著書
山田 悦，布施泰朗：
『地球環境論―緑の地球と共に生きる』山田 悦編著，電気書院（2014）
岩崎 仁：「熊楠の菌類図譜を読む」
『南方熊楠菌類図譜』解説：萩原博光 編：ワタリウム美術館 新潮社（2007）
山田 悦：「作業環境測定と連続モニタリング」「教育研究機関における環境マネジメントシステム」
『環境安全学―これからの研究教育の必須学』高月 紘 編著，丸善（2006）
山田 悦：
『ごみ問題100の知識』佐巻健男，金谷 健 編，東京書籍（2004）
山田 悦：
『大学のISO14000―大学版・環境マネジメントシステム』私立大学環境保全協議会・ISO14000委員会編，研成社（2004）
山田 悦：「CODとBOD（第4章3節）」
『はかってなんぼ 学校編』日本分析化学会近畿支部 編，丸善（2002）
山田 悦：「環境中でのフミン物質（腐食物質）の働きを探る（第4章）」
『はかってなんぼ 分析化学入門』河合 潤，樋上照男 編，丸善（2000）
山田 悦：
『環境講座 環境を考える』大学等廃棄物処理施設協議会環境教育部会 編，科学新聞社（1999）
Etsu Yamada：Analysis of Hazardous Complexed Wastewaters
“Hazardous Waste Control in Research and Education” ed. by T. Korenaga et. al., Lewis Publishers, pp193-208（1994）
学術報告
初 雪、工藤 恭彦、青野 晃、布施 泰朗：
ヘッドスペース用高耐熱セプタムの優位性と幅広い分析条件への有用性
島津製作所GCMSテクニカルレポート, C146-0398A （2020）
岩崎 仁：
熊楠と情報…自己目的化
熊楠WORKS，53，9-12（2019）
Yasuro Fuse, Yohei Murayama, Xue Chu, Hajime Karatani, Etsu Yamada, Takahiro Okamoto, Kazuhide Hayakawa：
Characterization of Organic Components Contained in Sediments of the Northern Basin of Lake Biwa, Japan, Using Pyrolysis GC/MS
22nd International Symposium on Analytical and Applied Pyrolysis, 157 (2018)
布施 泰朗，山田 悦：
大学等研究機関及び産業廃棄物焼却施設における1,4-ジオキサンの排水・排ガスへの混入リスク
京都工芸繊維大学環境科学センター報「環境」，30，38-46（2018）
山田 悦：
大学における環境安全マネジメントシステムと環境安全教育
大学等環境安全協議会会報，43，7-9（2018）
山田 悦：
大学等における廃棄物管理とその変遷
京都工芸繊維大学環境科学センター報「環境」，29，34-41（2017）
山田 悦：
“環境マネジメントシステム”から“環境安全マネジメントシステム”に
京都工芸繊維大学環境科学センター報「環境」，29，22-25（2017）
その他
岩崎 仁，土永知子，平川恵美子：
研究展示・第27回特別企画展「熊楠の庭」
南方熊楠顕彰館展示室，2020.3.20～2020.5.6．
岩崎 仁，桝田秀夫，並木誠士：
環境科学センター共催・研究展示「南方熊楠…人，情報，自然」
京都工芸繊維大学美術工芸資料館，2018.12.17～2019.2.23．
岩崎 仁 他：
研究展示・第25回特別企画展「南方熊楠…100年早かった智の人」
南方熊楠顕彰館展示室，2018.7.21～2018.9.17．
岩崎 仁 他：
研究展示・南方熊楠生誕150周年記念企画展「南方熊楠…100年早かった智の人」
国立科学博物館日本館1階企画展示室，2017.12.19～2018.3.4．
山田 悦：
大学等環境安全協議会協議会賞を受賞して
京都工芸繊維大学環境科学センター報「環境」，29，5-6（2017）